先週に続いて、焼き餃子に挑戦しました。 前回の失敗に懲りて、今回は、ネットで「冷凍餃子の焼き方」を検索して臨みました。 加えて、「大さじ一杯」がどのくらいの量を意味するかも検索しました。 その効果もあって、先週よりはだいぶマシになりました。 ただ、どうしても、フライパンに面した部分が焦げてしまいます。 これさえなければ完璧なのに・・・と悔しく思いました。 次回は、「冷凍餃子を焦がさずに焼く方法」を調べた上で臨もうと思っています。