幕張にあるお好み焼き屋さんに行きました。 一昨年、都内でお好み焼き屋に行きましたが、そこは客が焼く方式で、なかなか満足した味になりませんでした。 一方、この幕張の店は、店員さんが一つ一つ焼いてくれます。やはり、プロが焼くと、ムラもコゲもなく、美味しく焼けます。一緒に食べた人も「家で作るのとはぜんぜん違う」と言っていました。 改めて、お好み焼きは、店員さんが焼いてくれる店に限る、と強く思った次第でした。