2016年11月28日

産地で買った白菜

[ 身辺雑記2016 ]

　昨日の日帰り旅行の帰りがけに買った白菜を早速相方が調理してくれました。
　この白菜、外側の葉には虫食いの穴がいくつも空いており、それだけでスーパーの白菜より農薬を使っていないことが解ります。
　鶏肉と一緒に炊いてくれたのですが、それぞれの味がよく出て、大変美味しくなっていました。
　そして、そこそこ葉を使ったのに、白菜は原型とさほど変わらない大きさを保っていたのにも感心しました。
　改めて、産地で買った白菜、というものの偉大さを痛感しました。
　いつか、家庭菜園を借りて、そこで白菜を育ててみたいものだ、などとまで思ってしまったほどでした。

2016年11月28日 22:24